ある精肉店のはなし - TAMA映画フォーラム実行委員会

モンサントの不自然な食べもの

「いのちを食べて人は生きる」
大阪府貝塚市で7代にわたってつづく北出精肉店。
「生」の本質を見続けてきた家族の記録

纐纈あや監督の長編ドキュメンタリー第2作目で、大阪府貝塚市で7代にわたってつづく北出精肉店の物語です。前作『祝の島』で山口県の上関原子力発電所建設問題に揺れる島の人びととその生活に密着したの続き、被差別部落、屠畜など難しいテーマに触れつつ、「いのち」に温かく寄り添う家族の様子を丹念に描いています。

「いのちを食べて人は生きる」―― いわれなき差別を受けてきた父の姿を胸に刻み、家業を継いで7代目となる兄弟とその家族。牛の肥育から精肉までを営むなかで、牛は屠畜・解体されて肉や太鼓となって生まれ変わってきました。しかし、2012年3月、代々使用してきた屠畜場が102年の歴史に幕を下ろすことに。仕事に対する誇りをもって自らを律して生き、生の本質を見つめつづけている一家の1年間を独特のまなざしでみつめます。

今回は初の試みとして、上映後に「感想の時間」を設けます（鑑賞された方は参加自由）。多くの方に作品を観て、感じ、考えていただける機会になればと企画しました。

また、『ある精肉店のはなし』プロデューサーで写真家の本橋成一氏の写真集「屠場〈とば〉」から数点をロビーに展示します。

このお肉を食べたい。できれば、主人公一家の食卓にまぎれこみ、一緒に頬張りたい。この映画は僕にあらためて、ひとがひととして生きていくための食することの幸福、そして、その喜びを与えてくれる厳しくも神々しい命のリレーの尊さを教えてくれた。北出さん一家に寄り添うカメラの距離と存在が良い。そして、なんの衒いもなく淡々と日々を重ねるこの家族こそが、わたしたちの原像たりえる、と確信した。

― 崔洋一（映画監督）

登場人物が役者でないのに役者である。解体される牛までが“役者”だと言いたいほどだ。撮る者と撮られる者の信頼感が画面からにじみ出てくる。見終わった後にまた見たくなる。何度見ても新鮮である。

― 佐高信（評論家）

牛が住宅街を歩いていく!! 屠畜のシーンは目をそむけるかと思ったけど引き込まれてしまった。

― 女性（山形国際ドキュメンタリー映画祭にて）

今度は子どもと一緒にみたいです！

― 男性（釜山国際映画祭にて）

※『ある精肉店のはなし』公式サイトから転載